Vacances entre bolets: us proposem una escapada a la nostra casa rural on tot passejant acompanyats per un guia botànic aprendrem a gaudir del fascinant món dels bolets.

Caminant per la vall Fosca, als peus del Parc Nacional d’Aigüestortes i Sant Maurici, aprendrem a reconèixer els fongs, els bolets i el lloc on viuen. Aprendrem com collir-los sense fer malbé l’entorn, on trobar-los, com diferenciar els comestibles dels tòxics o com cuinar-los o conservar-los.

Els / les participants aprendran a:
– Identificar correctament les diferents espècies en el camp
– Diferenciar les espècies similars i principalment de les espècies tòxiques