Camins entre formatges

Aquesta proposta combina el senderisme amb els formatges. Es tracta de fer dues excursions a peu, sortint des de la nostra casa rural, per tal d’anar a visitar dos productors de formatges, on a més es farà un tast dels productes elaborats. Per a cada una de les excursions-etapes, s’han preparat uns plànols amb els detalls de la ruta. També s’ofereix un GPS gratuït per tal de seguir les rutes mitjançant els tracks corresponents.

Des de la nostra casa rural us proposem un cap de setmana diferent on tot caminant descobrireu dues formatgeries artesanals del Pallars.

Play Video

En aquests vídeo us presentem els dos productors de formatge:

– El Xavier d’Or Blanc de Corroncui, el nostre productor de formatge d’ovella.

– L’Albert de Puigcerver, el nostre productor de formatge de cabra ecològic.

Dia 1 Arribada a Casa Leonardo

Arribada a la tarda – nit. Rebuda i sopar de benvinguda.

Dia 2 Explotació d'ovelles a Corroncui

10:00 h Transfer amb taxi fins a Corroncui on podreu veure l’explotació d’ovelles Or Blanc. I coneixereu els productes que transformen a fora de l’explotació. Un cop visitada l’explotació agafareu antics camins passant per la Casa Encantada, Cadolla, Naens per arribar a Senterada. En arribar a la casa rural, fareu un taller de transformació de la llet en mató, el qual delectareu en el sopar.

Dia 3 Explotació de cabra a Puigcerver

Sortida caminant cap a Puigcerver on a les 11:00h se us farà la visita a l’explotació de formatge ecològic de Puigcerver i on podreu veure també l’obrador, i conèixer els seus productes fets amb llet de cabra ecològica. Després de la visita podreu anar a visitar l’estany de Montcortès per tornar caminant cap a Senterada. I despedida.

€ 190 Persona

2 nits en habitació doble en règim de mitja pensió
2 dinars que es proporcionen amb carmanyola i tovalló de farcell, per generar el mínims residus
2 visites a les explotacions
2 formatges
Planell i tracks
GPS gratuït amb explicació sobre el seu funcionament
Tranfer Senterada-Corroncui
Taller de cóm fer mató
Late check out (sortida fins a les 17:00h) segons disponibilitat.

Popular

Desitgem que gaudiu d’aquesta escapada!

Dificultat:

Rutes de nivell moderat, amb un desnivell mig de 400m i de 5 o 6 hores de durada a ritme tranquil.

*Suplement de 10,00€ per dia per estades en habitació doble ús individual.

Camins entre formatges és la millor manera de descansar en una casa rural amb encant, al mateix temps que es fa salut tot caminant i es coneixen i es degusten uns dels millors productors formatgers del Pirineu!

Consulteu la nostra agenda per saber quins caps de setmana oferim aquesta activitat. Pròxim cap de setmana a determinar.